Super-saftiger Schokoladenkuchen mit Zucchini

Schokoladenkuchen mit Zucchini

Für alle von euch, auf die eine drohende Zucchinschwemme zukommt, habe ich die Lösung: backt Schokoladenkuchen mit euren frisch geernteten Zucchini. Schokoladenkuchen?! Du hast richtig gelesen. Mit Zucchini im Teig backst du den saftigsten Schokoladenkuchen überhaupt – garantiert! Und er schmeckt auch nicht nach Gemüse, dass kann ich versprechen.

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Rezept für Hamsti-Kekse für Hamsti Kekse

Hamsti-Kekse von Hamsti Backe

Heute gibt es einen ganz besonderen Beitrag! Hamsti Backe backt für euch seine Lieblingskekse. Diese süßen Kerlchen – Hamsti und seine Kekse – wurden von Lotte vom Blog Alle meine Kekse zum Leben erweckt. Lotte ist eine super Illustratorin. Jedes ihrer Rezepte wird von einer liebevoll gestalteten Bildergeschichte begleitet. Hüpf unbedingt bei ihr vorbei und schaue dir an was Jockel Bock, Trine die Kuh und Tobi T-Rex so backen.

Hamsti mag Nüsse. Nüsse sind sein Lieblingsessen. Aber er mag auch Rosinen. Und Schokolade. Ach, am allerbesten wäre es doch, gleich alles auf einmal in die dicken Hamsterbacken zu stopfen! Wie wäre es wohl, wenn man aus seinen Lieblingszutaten tolle Kekse backt? Kekse mit Nüssen und Rosinen und Schokolade? „Das müsste doch einfach großartig schmecken“, überlegt Hamsti! Und da hat er eine Idee…

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