Frühstückssmoothie

Frühstückssmoothie

Die Feiertagsgelage sind vorüber und ich melde mich zurück. Das erste Mal in 2013. Mein Gefühl sagt, das wird ein gutes Jahr. Lassen wir uns überraschen.

Nach weihnachtlichen Plätzchen, Festessen und Sekt zu Silvester ist mir momentan überhaupt nicht nach süß Gebackenem. Euch wahrscheinlich auch nicht. Außerdem ist ja gerade die Zeit der guten Vorsätze. Zumindest werden sie gerade noch ernst genommen.

Um die Leute mit Ernährungs- und Sportvorsätzen zu unterstützen gibt es hier heute einen tollen Frühstückssmoothie. Damit dauert das Frühstücken nur 5 Minuten und ihr seit danach satt und gestärkt für den Tag. Wohlbekommens!

Das Rezept stammt von den Küchengöttern.

Frühstückssmoothie-2

Zutaten (für eine große Portion):

100 g Erdbeeren (Tiefkühlware, angetaut)

100 ml kalte Buttermilch

2 EL Schmelzflocken

1 EL Weizenkeime

3 Walnusskerne

1-2 EL Honig (nach Geschmack)

 

Zubereitung:

Alle Zutaten in einen Zerkleinerer geben und gut durchmixen.