Herbstliche Pumpkin Scones mit Gewürzkick
Kennt ihr eigentlich Pumpkin Spice? Die meisten von euch kennen diese Gewürzmischung aus dem amerikanischen Raum bestimmt, da sie sich auch bei uns immer größerer Beliebtheit erfreut.
Muffins mit Schokostücken
Ich bin ganz aufgeregt, denn heute zeig ich euch ein Rezept der Kategorie einfach gut! Sie sehen vielleicht nicht ganz so spektakulär aus, wie meine Cupcakes, aber bei diesen Muffins mit Schokostücken zählen die inneren Werte:
superflauschig, schokoladig und einfach nur yum!
Pumpkin Cinnamon Rolls
Ich wollte schon seit langem ein Rezept zum amerikanischen Klassiker Cinnamon Rolls posten. Mit Zimt und Zucker gefülltes Hefegebäck ist einfach ein Knaller, so ein Rezept sollte man immer griffbereit in der Schublade haben. Allerdings hatte ich das Gefühl, dass die Blogwelt nicht noch das 1.001ste Cinnamon Roll Rezept benötigt. Zu viel Redundanz ist auch nicht gut.
Ein Glück, dass ich auf Youtube über dieses Rezept für Pumpkin Cinnamon Rolls gestoßen bin. A classic with a twist!
Apfelküchlein im Miniformat + Verlosung
Stellt euch vor, am Wochenende hat mein Blog bei Facebook das 1.000ste Like erhalten. Ich war ganz aus dem Häuschen. 1.000! Manchmal braucht man als Blogger die Bestätigung, dass die eigenen Blogposts nicht einfach im Äther des datentriefenden Internets untergehen, sondern auch tatsächlich von echten Menschen gelesen werden.
Schoko-Mandelkuchen mit Avocado
Es ist kaum zu fassen… nach nun ziemlich genau vier Jahren Bloggerei ist dies der erste richtige Schokoladenkuchen, den ich auf meinem Blog poste. Ja, es gibt hier ziemlich viel Schokoladiges, aber Schokoteig mit Schokoganache – also das volle Paket – zum ersten Mal. Wurde auch Zeit!